Ankara deyince akla yaprak kebap/döner gelir. Çoğu yerde ismini okuyabilirsiniz. Fakat bunların çoğu taklittir.
Malum et işi, sanat işi...
Biz de deneme amaçlı Bayram Usta'nın konya yolu üzerindeki mekanını ziyaret ettik.
İkram edilen salata garnitür ürünlerinden memnun kaldık, oldukça tazeydi. Sipariş ettiğimiz Adana ise Ankara'da tattığımız Adana Kebaplar arasında ilk seviyelere yaklaşır kalitedeydi. Fakat herşeyi yerinde yemek doğru...
Sonuç olarak Yaprak Kebap bir hayli güzeldi. Belki Ankara açısından yaprak kebapta ilk 5 mekan arasına girebilir.
Adres olarak Konya Yolu üzerinde demir köprü sonrasındaki akaryakıt istasyonun içerisinde...
Not: Fiyatlar konuma göre bize pahalı geldi. Zira her detay para... 17 tl adana, 17.5 tl yaprak kebap, eskiden ikram edildiği söylenen irmik tatlısı ücretli. Salata ücretli.